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去年はノーヒットノーランを三か月達成したりしたけどパーフェクトは二年二か月ぶりの達成。最後の3日間(第四金曜も入れたら4日間)が土日祝日っていうのがあまりにも心強くて今年の西武打線なみの破壊力のため激アツな感じではなかったけど喜びと充足感はハンパなく究極の自己満足。 詳細説明してないからなんのこっちゃ?って話だよね? ▲
by coffeebunmei
| 2018-04-30 20:28
| マスターの日記
土日祝日営業で客数30名以下だった日がこの11年間で1日しかまだないっていう事実に強力に後押しされつつ、完全試合のかかった本日今月最終営業も「文明回避」で。 ▲
by coffeebunmei
| 2018-04-30 16:00
| マスターの日記
GW期間中は大変混雑します。5/1(火)平日もそんなには空いていないと思われ、5/2(水)は定休日ですので、5月第二週以降のご来店を強く推奨いたします。 ▲
by coffeebunmei
| 2018-04-28 21:26
| マスターの日記
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by coffeebunmei
| 2018-04-26 23:03
| マスターの日記
GW期間中は例年大変混雑します。今月で比較的穏やかな日は本日4/26 (木)のみで(※明日金曜は弾き語りの為18時までなので)、 以降は5/7(月曜)くらいまでは文明回避推奨です。 GW中に挟まってる平日の日5/1(火)等も混みます。 ぜひ5月の第二週の平日以降のご来店をオススメします。 ▲
by coffeebunmei
| 2018-04-26 01:51
| マスターの日記
いつだったか衣笠さんのことを文明通信に書いたことあったなぁって思ってたら教室長時代に保護者宛てに書いてた教室通信のほうだった→「やらない理由を探さないで」 https://plaza.rakuten.co.jp/ojamaru/diary/200607230001/ ▲
by coffeebunmei
| 2018-04-25 12:07
| マスターの日記
明日4/24(火曜)は都合によりお休みします。 ▲
by coffeebunmei
| 2018-04-23 13:16
| マスターの日記
本日サードアタックなるもどうにも席が無かったお客さまはいったいどちらからいらしてたのだろう。明日からは平日だからある程度余裕有です。ただ明後日の火曜はお休みなのと金曜は第四金曜弾き語りなので実質明日の月曜と木曜が今月の狙い目で、以降は5/6(月)まで混みそうなのでぜひ月曜or木曜に。
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by coffeebunmei
| 2018-04-22 21:29
| マスターの日記
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 文明通信でも触れたけど店内収録のシーンはヤラせ無しの本当にその日に起こった出来事ばかりっていうのが番組内で登場した他の店舗の例えばお客さんのコメントとかも本当にロケのその時にその場にいた人なんだなっていうのがわかるから一層グッとくる。 ロケ当日に本当に誰も地獄のカレーパン頼まなかったらどういうことになってたんだろう(いやこれかつて「なにこれ珍百景」っていう番組で実際に当店が未遂体験してることだかね) ともあれ無事数名のお客さんの地獄オーダーがあり、中でも数十年ぶりの再会となるかつてのボーカルスクールの先輩降臨によりもちろん受け答え百戦錬磨の彼のコメントが使われてた(先輩お疲れ様でした)。 放送日の昨日4/15というのは12年前にオレが脱サラした日であり、 11年前の4/15は珈琲文明のここの物件を契約した日である。 当時はこういう未来までは見えてなかったなぁ。 ▲
by coffeebunmei
| 2018-04-16 16:39
| マスターの日記
今日4/13日は「喫茶店の日」。我が国初の喫茶店「可否茶館」が上野に出来たのが1888年だから今日でジャスト130年!各地でイベントが・・・無さそう、、、(笑)。珈琲文明も本日なんだかまったりしております。明日からの土日はいつもどおり文明回避推奨ゆえぜひ本日喫茶店の日にコーヒーを!
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by coffeebunmei
| 2018-04-13 14:15
| マスターの日記
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