|
カテゴリ
以前の記事
2018年 04月 2018年 03月 2018年 02月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 07月 2017年 06月 2017年 05月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 12月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 09月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 フォロー中のブログ
LINK
●珈琲文明 カフェの詳細は こちら！ ●世界一わかりやすい珈琲の話 ●文明ロード 開店までの生々しい道のり ●宇宙で花うた！ マスターの妻メインブログ ●jewels earth マスターの妻のサイト。WEBショップあり。 ◆メールを送信！ ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
１１月が終了。今月はなんと完全試合（一日の最低人数が３０人を下回った日が一日もない月）達成！ と喜びたいところだけど・・・ 営業日数たったの２１日。これじゃ規定投球回数いってないだろ！ 規定打席達してなくてホームラン王になったバレンティンはそれはそれでスゴイけどホームラン狙いが明らかで可愛くないだろ、 今年はアンチのオレから見てもさすがに阿部を三冠王ってことでいいだろうよ、 だいたい今月オレ、完全に当日の臨時休業ってのも一日あってお客さんに迷惑かけたろ、 豆つぶしたって自己申告して降ろされて達成ならずの山井だろ、 そもそも結構メジャーどころのテレビに３つも出たあとはドクター中松のピョンピョンシューズプラス巨大扇風機後ろから吹かせてもらって１００ｍ走したってことだろ、 ダメだろ、さすがにそれじゃ。 悔しかったら来月もやってみろ、既に規定投球回数ギリギリだけど、 つうかいつまで咳してノドやられてんだよ、 ２０１２最終月、有終の美を飾ってみろやオレ！ ■
[PR]
▲
by coffeebunmei
| 2012-11-30 23:47
| マスターの日記
１１月は定休日以外の休みを３日もとってしまいました。 すみませんがよろしくお願いします。 ■
[PR]
▲
by coffeebunmei
| 2012-11-29 22:51
| 珈琲文明の最新情報
明日、３０日（金）、珈琲文明お休みです。さきほど「明日１０名くらいで来たいんですけど・・」とわざわざ来店して予約（平日の予約は可なので）しにきてくれた人がいてとても申し訳なかったです。でもいきなり明日来店じゃなくてよかった。ていうかいきなり１０人来たらまず無理っす・・・
■
[PR]
▲
by coffeebunmei
| 2012-11-29 22:49
| マスターの日記
 ケーキにもよく合う深煎りブレンド。 ぶっちゃけ年間のブレンドの中で最も原価が高いメニューで、 しかもそれを２４ｇ使用しているとても贅沢なブレンドです。 ぶっちゃけついでに、この「グランノエル」と「洋梨のタルト」の組み合わせはそれこそ史上最高原価で、店の利益はかなり薄いです（笑）。 でもこういうことも必要だと思うから。 値引きを全くしない店だけど、 仕入れ値が高いものを料金据え置きっていうのは実はよくやっております。 あんまり気づかれないかもしれないけど、 これらを飲んだり食べたりして、 なんとなくリッチな気分、感覚に、なっていただけたらそれでよしとする そんな年末スペシャルなのさ。 ■
[PR]
▲
by coffeebunmei
| 2012-11-27 18:21
| 珈琲文明の最新情報
 この日のライブに関してお客さんがブログで書いてくれているものがライブレポートとして完全にまとまっていて、かつセットリストも完璧（本編ではオリジナル曲がこれに２曲追加になってるけど）なんで、へぇ～このひとたちなのかぁとか、矢沢入ってないのかよとか、チェッカーズはどうした、とかいろいろ思ってみてください。こちらです（chicaさんどうもです）→ http://blog.goo.ne.jp/chica_saka/e/2ef9266be0877994759148856a341ecd さて本日は久しぶりにコブシャウで集まりました。 思えば今年、カエルのから揚げとか缶詰が缶のまま出てくる居酒屋で新年会をやって以来の再会、つまりメンバーに会うことだけでも今年二度目。練習にいたっては今年初。しかも今年はこれでよいお年を（笑）。忘年会もなし。 ライブもかれこれ１年半くらいやってなくて、この状態って、 はたから見りゃ解散してるよな（笑）。 ただただいたずらに年月を重ねているだけのバンドを脱皮すべく、 来年はもう少しバンドを頑張っていこうと決めた、そんな日。新曲をやったさ。 つってもライブは３月の予定。活動休止（した覚えすらないが）後の新装開店までそのプロセスをいかに自分たちで楽しむかがテーマなのさ。 ■
[PR]
▲
by coffeebunmei
| 2012-11-25 20:33
| マスターの日記
明日１１月２５日（日）は珈琲文明お休みです。日曜なのに休むという暴挙でスミマセン・・・今月はちなみに３０日の金曜もお休み（定休日以外のお休み）なのでご注意ください。そしてよろしくお願いします。
■
[PR]
▲
by coffeebunmei
| 2012-11-24 22:41
| 珈琲文明の最新情報
明日１１月２５日（日）は珈琲文明お休みです。日曜なのに休むという暴挙でスミマセン・・・今月はちなみに３０日の金曜もお休み（定休日以外のお休み）なのでご注意ください。そしてよろしくお願いします。
■
[PR]
▲
by coffeebunmei
| 2012-11-24 22:41
| マスターの日記
いよいよ明日となりました。第４金曜弾き語り本年度１１月の渾身企画 「セルフプロデュース能力が最高に素晴らしいアーティストたち」 明日２３日（金）は祝日でもあります。 明日のライブが混雑するっていうよりも、明日の日中の平常営業が間違いなく混雑すると思われるため、いったん６時で平常営業を終了（ラストオーダーは５時半）し収拾を付けます。 そして６時半に再びお店がオープンします。 以降は以下のタイムスケジュールでまいります。 ６時半・・・開場 ７時１５分・・・スイーツ等フード類のオーダーストップ ７時４５分・・・全オーダーストップ ８時・・・お店は閉店扱い。ライブスタート。 とします。 過去の統計上、一時間前の７時までに入店されると確実に座れ、 ３０分前でもまず大丈夫かと思います。 しかし７時半を超えると途端にほとんどの座席が埋まってしまいます。 ライブの日に限りご合席の協力もお願いしておりますが、 とうとう席がなくなった場合、 お立見も歓迎しますので、ラストオーダー後にご来店のかたは、 「路上演奏」を見る感覚で、空きスペースを適当に見つけて見てってください。 もちろんチャージ等は一切かかりません（ていうかお店は８時で閉店してます） それでは明日、お待ちしておりま～す！ ■
[PR]
▲
by coffeebunmei
| 2012-11-22 15:09
| マスターの日記
店内クリスマスイルミ装飾完了。これまでのは一色だけだったけど、今年入荷の電飾はカラフルに数パターンの点滅ありで、これらは中二階席の足元に結集させてみた。天井が夜空ヴァージョンになったときとかもうカップルならヤバイよこれ。 「次の夜空ヴァージョンになったら、告白しよう」 とかどうよ？どうなのよ？ 商談のお客様とかは、、それはそれで素敵です（笑） ■
[PR]
▲
by coffeebunmei
| 2012-11-21 22:38
| マスターの日記
 コロンビア、エチオピア、ケニア、マンデリン、パナマ、グアテマラ、 そしてグランクリュ（特級農園）はブラジルの「シティオビスタアレグレ」 時節のケーキは「洋梨のタルト」。 これからクリスマス及び年末に向けて、ケーキはテンポ良く変化していくので お楽しみに。 「洋梨のタルト」に関してのチョットお得な情報をmixiの「珈琲文明コミュ」の中にある「おじゃ丸のお邪魔な戯言」というコーナーだけで暴露してるんで、 覗きに来てくださいな。  ■
[PR]
▲
by coffeebunmei
| 2012-11-19 18:48
| 珈琲文明の最新情報
|
