珈琲文明~こーひーぶんめい~
2024-03-18T20:53:53+09:00
coffeebunmei
横浜のカフェ珈琲文明の、最新情報とマスターの日記
Excite Blog
炭酸煎餅
http://cafebunmei.exblog.jp/30859692/
2024-03-18T20:53:00+09:00
2024-03-18T20:53:53+09:00
2024-03-18T20:53:53+09:00
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マスターの日記
コロナ爆発の2020、さすがに店も暇で閑散としてる中、小林(これを「こばやし」と読んだ人は関西検定5級失格な)から単身赴任してきたお客さんがいた。その人がこの度晴れて宝塚で家族揃って暮らすことになったとのこと。こっちに4年いたことになる彼が「ここきたばっかりの頃ここが無かったら死んでましたよ」とまで言ってくれて本日炭酸せんべいなるものをお土産にくださった。宝塚名物らしいけど知らなかった。「炭酸?プチプチすんのか?」とか思ったけど宝塚には温泉もあるんだね(そんなことも知らなかったオレ、有馬温泉は知ってたが)エセ関西人ここに極まれり。炭酸せんべいは甘い味で薄くてサクサクしてて、なんだっけ、似た味を言うならばほらお皿くらい大きい丸い薄いウエハースみたいなのでクリームがサンドされてるやつあんじゃん?あの味に近いよ。つまりウエハースに似てるってことか。なにげに明治時代からあるみたい恐るべし炭酸せんべい。]]>
本日3/17(日)は都合により午後5時で閉店いたします。
http://cafebunmei.exblog.jp/30857609/
2024-03-17T12:43:00+09:00
2024-03-17T12:43:08+09:00
2024-03-17T12:43:08+09:00
coffeebunmei
未分類
ラストオーダーは午後4時半となっておりますが、おそらく(かなりの高確率で)4時にラストオーダーは早まると思われます。5時の閉店までにオーダーを提供し終えることが困難な状況が見込まれるためです。ちなみに昨日の土曜日は4時の時点で完全満席でした。もちろん4時以前も満席です。とにかく本日は終日来店しないのが最良の選択ですのでよろしくお願いします。]]>
~おじゃ丸の他店「お邪魔しますのコーナー~ 「山本商店(東北沢)」
http://cafebunmei.exblog.jp/30844450/
2024-03-07T19:17:00+09:00
2024-03-07T19:17:55+09:00
2024-03-07T19:17:55+09:00
coffeebunmei
マスターの日記
「17年も経つとそもそもそのお店が現在も営業しているのかも怪しい」と思った自分が恥ずかしくなるほどに、そのお店(山本商店)は当たり前のようにそこにありました。
聞けば創業は1945、現在で三代目だそうです。
下北沢ではなく東北沢という駅に降り立ったのも17年前の一度切りでして、当時の記憶も何も残っていなかったのですが、山本商店に到着するとみるみるうちに思い出がオーバーラップしてきました。まだ何も始まっていない不安でしかない珈琲文明創業前夜のあの心持ち、肌感覚と共にこのお店の記憶も一気に蘇りました
骨董品好きにはとにかくたまらない、店全体が宝箱のようなお店です。
横浜からはちょっと遠いですがぜひとも一度行ってみてほしいお店です。
【アンティーク山本商店】世田谷区北沢5-6-3 電話03-3468-0853
営業時間 11時~19時(月曜定休)
※最寄り駅は「東北沢(徒歩6分)」ですが「下北沢」や「笹塚」からも歩ける距離ではあります。
#山本商店 #東北沢山本商店 #珈琲文明
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「時計入院中です・・・」
http://cafebunmei.exblog.jp/30844374/
2024-03-07T18:32:00+09:00
2024-03-07T18:32:57+09:00
2024-03-07T18:32:57+09:00
coffeebunmei
マスターの日記
珈琲文明のシンボルといえば「ガス灯(もどきの外灯)」と「壁掛けボンボン時計」ですが、この「壁掛けボンボン時計」がこの度とうとう壊れました。
2007年の創業以来頑張ってくれましたが、♪百年休まずにチクタクチクタク ということでもなく、例えば地震が来た時などは「おい!誰だ揺らすのは!オレは誰の指図も受けねぇ、頭きた、止まってやる!」と思ってるかは知りませんが、案外振り子も脆弱でありすぐ止まりました。でも手で振り子を揺らすとまた機嫌良くなり動き出していたものなのですが、この度は本当に動かなくなりました。10年ほど前に一度動かなくなったことがあったのですが、徒歩10秒の「ファイヤーキッズ」さんに駆け込み、本来は腕時計専門のところ例外として直してもらったことがありました。今回も真っ先にファイヤーキッズに行ったところいろいろ体制も変わり当時いた職人さんもいなくなってしまったとのことで御徒町にある専門店を紹介してもらいました。以下その後の展開をダイジェストでおおくりします→・御徒町の専門店では「ゼンマイ式はちょっとやってませんね。大阪に○○という人が個人でやってるお店があるんで○○で検索するとやっています」とのことで調べてみるとそこはやはり腕時計専門だった。・ネットで「職人さんが大勢集うサイト」のようなものがありそこに一斉に見積もりをすることが可能ということでこれは期待大!喜び勇んで申し込む→5社くらいから回答があるも全てが「部品がないため対応できません」とのこと。「部品がない」!?さすがSEIKOの前身「精工舎」の時代の時計・・・。もはや万策尽きたか!?と途方に暮れていたところでふと思い出したのが、そもそもこの時計を購入したアンティークショップのことでした。東北沢にある「山本商店」が17年前に購入したこの時計の故郷でした。17年も経つとそもそもそのお店が現在も営業しているのかも怪しいので調べてみるとしっかりと健在で、問い合わせてみると至極当たり前のように「大丈夫ですよ」と言われました。頼もしい!逞しい!素晴らしいぞ山本商店!と喜び勇んで実に17年ぶりに東北沢にブツを持ち、一路東北沢まで行っててまいりました。そんなわけで文明壁掛けボンボン時計は只今生まれ故郷にて入院療養中であります。間もなく退院しくるのでその際はまた見守ってください。※「山本商店」に関しては裏面で詳しく紹介します 珈琲文明 店主 赤澤 智 【4月より1部商品が値上げとなります・・・】度重なる仕入れ原価等の値上げにより、またもや苦渋の決断をしなければならなくなりました。4月よりドリンク「以外」の軽食(スイーツやカレーパン等)を10円~30円ほど値上げ致します。よろしくお願いいたします。 ]]>
3月定休日以外のお休み及び早じまいのお知らせ
http://cafebunmei.exblog.jp/30835934/
2024-03-02T12:10:00+09:00
2024-03-02T12:10:21+09:00
2024-03-02T12:10:21+09:00
coffeebunmei
マスターの日記
今月全ての日曜日は早じまいやらお休みやらあるので全ての日曜(なんなら土曜も)はお休みだと思っていただけたらありがたいです。~ブンメイインフォ3月定休日以外のお休み及び早じまいのお知らせ~21(木)、24(日)、28(木)は都合によりお休みいたします。※3/20(水祝)は営業しその翌日を代休とします3(日)、17(日)は午後5時に閉店いたします。31(日)は午後4時半に閉店いたします。#珈琲文明 #土日祝日文明回避]]>
コロバミルクバー
http://cafebunmei.exblog.jp/30828054/
2024-02-26T16:41:00+09:00
2024-02-26T16:41:26+09:00
2024-02-26T16:41:26+09:00
coffeebunmei
マスターの日記
かつてライブハウスで対バンした中で心から「いい!」って思ったバンド(超少ない)の1つ「コロバミルクバー」のVOの人が来店(コブシャウおじゃ丸の店と知らずに)。聞けば彼は既に過去に1度珈琲文明来てカレーパンを食べたことがあるらしい(確かに彼はカレー業界でも名をはせる人だったりしてその時はオレも気づかなかった・・・)。
昨日は会計時に「お客さん、バンドやってたりしませんか?」と訊いてみてビンゴ。
お互い気づかぬまま終わんなくてよかった。
そもそもオレの存在感の無さも異常で、かつてライブの打ち上げで同席した女性にひとしきり話した後で「ちなみにどなた(メンバー)の知り合いなんですか?」って言われたことあるからな(笑)。
普通のライブっていうより50歳のバースデーライブ(そんなもんやるの初めてだった)でワンマンで2ステージやったし、まぁまぁ主役感満載だったけどな(笑)。
#コロバミルクバー #和製レッチリみたいで超カッコいいバンド #今は活動してないみたいで残念
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本日2/23は五時半閉店
http://cafebunmei.exblog.jp/30822632/
2024-02-23T11:29:00+09:00
2024-02-23T11:30:38+09:00
2024-02-23T11:30:38+09:00
coffeebunmei
マスターの日記
本日2/23(金祝)の平常営業は午後5時ラストオーダー(5時半閉店)です。
明日明後日の土日も含め絶賛文明回避願います(雨だろうと雪だろうと)。
尚、第201回第四金曜弾き語りは開場6時半 開演8時(Lo7時45分)です。
よろしくお願いします。#珈琲文明
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明日2/23(金祝)は201回目の第四金曜弾き語り
http://cafebunmei.exblog.jp/30821632/
2024-02-22T19:23:00+09:00
2024-02-22T19:23:51+09:00
2024-02-22T19:23:51+09:00
coffeebunmei
マスターの日記
先日はシルクソニックのカバーバンドのライブ(※写真①参照。写真②はアンコールセッションでズラもグラサンも取って大変恥ずかしいことになってるけどタイにこういう歌手いそう。てか前に「額にホクロあるからタイ行ったらムチャクチャ親切にされますよ」って言われたことある)やったり、弾き語りも先々月は年間総集編、先月は200回記念スペシャル(「おじやと鮭鍋」ライヴ)だったり、夏にはコブシャウ30周年(日時場所未定だけどもうすぐ決まる)や果てはJIVE JUNK再結成ライブなどなどなんだかスペシャル感あるライブが盛りだくさんなんだけど、そんな中、明日2/23(金)はいつもの第四金曜弾き語り(第201回目)。こういう通常のライブっていうのはマジで大事にしてて明日も超楽しみ。珍しく祝日と被るんでいつもは来られない人もこれを機にぜひどんぞ。 2/23(金祝)開場18時半開演20時(LO19時45分)※この日の平常営業は17時半までで、17時半~18時半の間はお店が閉まってます。※入場無料、予約不可、良い席はお早目に。]]>
作中著?
http://cafebunmei.exblog.jp/30819458/
2024-02-21T11:32:00+09:00
2024-02-21T11:36:15+09:00
2024-02-21T11:33:51+09:00
coffeebunmei
マスターの日記
シャッター開けたらもうそこに並んでた若夫婦with大荷物。聞けば拙著(「人生に~」)をAmazonで購入してくださりこの度岩手県でカフェを開くとのこと。
劇中歌ならぬ作中著(?)の「必ず『失敗』するカフェづくり」っていうこれまた実在する小冊子があって明確に開業希望者の場合は差し上げてたんだけどこれもいよいよ完パケということで最後の一冊をこのご夫婦に進呈。ちなみにこの小冊子は無くなっても全文カフェラボで無料公開してるんで興味ある人は今後そっちで読んでみてください。#人生に行き詰まった僕は喫茶店で答えを見つけた #赤澤智 #カフェラボ #カフェ開業 #脱サラ #ワンオペカフェ
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2/18(日)はお休みです
http://cafebunmei.exblog.jp/30813901/
2024-02-18T11:22:00+09:00
2024-02-18T11:22:56+09:00
2024-02-18T11:22:56+09:00
coffeebunmei
マスターの日記
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2/12は4時までです。
http://cafebunmei.exblog.jp/30803149/
2024-02-12T12:44:00+09:00
2024-02-12T12:44:52+09:00
2024-02-12T12:44:52+09:00
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マスターの日記
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2/12は4時までです。
http://cafebunmei.exblog.jp/30803150/
2024-02-12T12:44:00+09:00
2024-02-12T12:44:53+09:00
2024-02-12T12:44:53+09:00
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マスターの日記
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2/11(日)真昼間、池袋オンリーユーでライブです※珈琲文明はお休みです
http://cafebunmei.exblog.jp/30799691/
2024-02-10T14:31:00+09:00
2024-02-10T14:32:25+09:00
2024-02-10T14:31:16+09:00
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マスターの日記
構想から実に2年弱、構想も何もやることは「シルクソニック(ブルーノマーズとアンダーソンパークによるスーパーバンド)」のカバーなだけなんだが、そもそもオレ何か1つのアーティストだけに特化してライブやるのなんて中学時代のアリスくらいだし(笑)カバーバンドだって、いやなんならコブシャウ以外のバンドをやることだってたぶん30年ぶりだし・・・とにかくメモリアルなイベントがいよいよ明日、池袋「Only You」で真昼間12時から行われます。古巣立教大学軽音学部新旧ドリームチームで構成されてるこのバンド「汁素煮(←これで「しるそに」と読むよ)」。個人的には樋口さんがいた時のロイヤルレギュラーのリズム隊(河合さん&仁さん)が一夜限り(一昼限り?)の復活するところや、そしてあの時のロイヤルがもし現代のまま移行してきたら間違いなく全員が「シルクソニック」は好きで果敢に挑んでいたはずだと思うんで明日はそんな「あの日のロイヤルが現代にシフトしてきた場合のライブ」という個人的にも最高の同窓会を堪能したいと思う。対バンの「アバカス」というのもガチガチの現役(全員元軽音)本気バンド。チャージは激安の1000円。伝説の白昼ライブ!刮目せよ!https://onlyyou.tokyo/?page_id=60]]>
来週月曜2/12までお休みします
http://cafebunmei.exblog.jp/30795666/
2024-02-08T10:24:00+09:00
2024-02-08T10:26:15+09:00
2024-02-08T10:26:15+09:00
coffeebunmei
未分類
突然のお知らせで申し訳ございません。臨時休業のお知らせです。来週の月曜2/12まで休業いたします。よろしくお願いします。#珈琲文明
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2月は2/25(日)以外の全ての日曜をお休みいたします。
http://cafebunmei.exblog.jp/30783935/
2024-02-03T12:21:00+09:00
2024-02-03T12:23:36+09:00
2024-02-03T12:23:36+09:00
coffeebunmei
マスターの日記
~2月の定休日以外のお休みのお知らせ~4(日)、11(日)、18(日)は都合によりお休みいたします。※つまり2/25(日)以外の全ての日曜がお休みということです。よろしくお願いいたします。#珈琲文明 #土日祝日文明回避 #25日ももちろん回避
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