火曜ド平日の昼間にも関わらず7名の方がご出席(遅刻者及びドタキャンゼロ)。実際これくらいの人数が適正だと思った。
「店舗が建ってる位置によっては看板そのものよりも袖看板のほうが重要」みたいなくだりの時に全員に外に出て来てもらって直接説明したり、質疑応答にも全員分対応出来たし。
これから起業開業しようと思ってる人のみならず例えば普段は経営コンサルタントをしつつさらに呑み屋を既に2件経営してるという、いやもうそっちの話のほうがこっちは聴きたいです的な人もいたり、広島からはるばる来た人など物凄い熱量だった。
ペライチのプログラム用紙や手帳に皆さんがメッチャたくさん書き込んでいるのもわかったし(※写真は受付してた妻の書き込み。普通に受講者かい(笑))。
ライブでもそうだけどやっぱり物凄~く真剣に聴いてくれてるのが伝わってくるっていうのは本当に嬉しいもので講座もこれまた紛れもなくライブそのもの。感謝!
また来年開催します。#カフェを開きたい #カフェ開業 #脱サラ #赤澤智 #珈琲文明