「何もしない」をしに軽井沢に行ってきた。13年前ほんのワンシーズン修行した丸山珈琲本店に10年ぶりに行き「現在小諸店の焙煎士が神奈川出身でその昔珈琲文明さんによく通っててすごく気に入ってその後・・・」みたいな嬉しい逆輸入的な話を聴いたり、
もともと丸山珈琲を紹介してくださった軽井沢の名店ユニコーンのマスターにこれまた10年ぶりにお会い出来たり(ていうかマジで突撃訪問でいきなりご自宅に押し掛けた、、、)、
最終日の今日は小諸店初訪問。かつて一緒に本店で働いた人たち、特に重鎮のOさんがいてくれたおかげでそれはそれは大歓迎を受け、バックヤードにも案内され、多くのスタッフともご挨拶でき、しかもその逆輸入的な人にもお会いすることが出来た。
この珈琲文明開業後のこの12年で随分と予想もしなかった面白い景色を見てきたけど、
丸山珈琲のこの12年の進化のスピードというものも凄まじく、それは本当に嬉しい限りで、13年前にユニコーンのマスターにカフェをやりたい旨を話し、
すぐにその場で仕入れ先の丸山珈琲の丸山健太郎師の携帯に電話をかけてくださり、
(基本は日本にあまりいない)丸山さんが運よく日本にいて、直接話が出来て、
義父母がたまたま軽井沢に住んでた故、そこから通うことが出来た、という縁とミラクルのバトンの幸運を改めて思う。
「【何もしない】をしに行く」目的はかなり外れて、結構いろんな巡礼しまくった夏休みになったけど、とても大切な休暇だった。明日からのお盆戦線頑張ろう。