当店のお客さん層は見事にバラけて多岐にわたるけど、
そこを敢えて、強いて、一番多い層をズバっと言うならば、
20代~40代の女性と言えるかもしれない。
基本的にはガチガチな珈琲専門店で、アレンジメント&フレーバーコーヒーやら、
またいわゆるカフェ飯なんぞ皆無だし、
まぁもちろんこの手のお店を好む女性だっているわけだが、
そんなに多いもんじゃないはずだと思うわけで。
ただね、実はこちら側から意図的に仕掛けてることがいくつかある。
そう、珈琲文明女性エッセンス注入の隠し味、つまりは弓歌による仕業集。
具体的にはトイレのアロマスプレーとかはわかりやすいんだけどね、
個人的には、外に出してる黒板の文字の感じやらレイアウトやら(写真1)のこの質感だよね。これはやっぱなかなか男には出来ないセンスなんだよ。
俺は文言とかキャッチコピーとかに関してはやたらとクチうるさくこだわるんだけど、
それを表面化させる際には女性の手を通るのが望ましいと思ってるもんでね。
そしてそして、俺ん中ではある意味これが究極の逸品だと思ってるものがこれ(写真2)。
「カレーパン売り切れました」の紙っぺら。
これは身内の作品ながら最高傑作なんじゃないかと。
こんな切なそうな表情されるとこいつを食べるのも可哀想になるっつの(笑)。
今月の文明通信の裏面は弓歌の「ジュエルズアース」が
幅を利かせてるからおわかりのように、
今後は当店も少しずつ女性エッセンスが増量されるもようである。
いろいろな物事が押してて、本人水面下で結構テンパってるけど、
俺に出来ることは恐ろしいくらい無い分野で(笑)、
応援の仕方としては「文句を言わないこと」だと思うんで放っておいてる。
魚座の夫婦同士、自由に泳がすに限る。俺ははなしがいレコード代表。
そう、思えば俺が「珈琲屋をやる」って言い始めたときも、
前職を辞めるときも、向こうは完璧なまでに一切の反論がなかった。
これ、重要なんだなやっぱ、魚座に限らず・・
そんなわけで今後始動する「ジュエルズアース」もよろしくです。
ただ俺は実はあんまりよくわかってないことが多いため、
問い合わせやら質問やらは直接本人にお願いします。